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Frittata Scomposta alle Uova di Quaglia e Verdure di Stagione

Questa ricetta semplice e gustosa al tempo stesso nasce dalla necessità di trovare una soluzione per una cena veloce e nutriente.  La nostra proposta è una rivisitazione della frittata classica con alcuni accorgimenti per trarre il massimo dai seguenti ingredienti: 6 Uova di quaglia (3 uova corrispondono ad un uovo di gallina) Mix di verdure… Read more »

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Insalata Mix-Up

  A volte vi capiterà di avere una giornata per così dire “particolare” che comprende…finire tardi in ufficio…andare in palestra senza voglia ma alle prese con i sensi di colpa…alla fine, arrivare a casa ed scoprire di aver dimenticato di scongelare le provviste preparare con cura e da utilizzare in casi di questo tipo… A… Read more »